Тук е място, където рецептите не стоят скрити, а са отворени и чакат да бъдат направени отново.
Мариновани люти чушки рибки – бърза туршия
Мариновани люти чушки рибки с чесън, магданоз и оцет. Бърза туршия за хладилника, готова след 24 часа.
Рецепти
Традиции, предавани от поколение на поколение, събрани във всяка рецепта.
Пътешествие през различни култури и вкусове от цял свят. Тук ще откриете вдъхновение без граници и рецепти за всеки вкус.
Към рецептатаМариновани люти чушки рибки – бърза туршия
Печени камби на фурна – бърза туршия
Печени камби с моркови, чесън и целина – лесна домашна туршия със сладко-кисела марината, подходяща за бърза консумация и зимнина.
Торта с мус от тиква – лесна есенна торта
Торта с мус от тиква с тънък блат, нежен тиквен мус и гладка глазура. Подробна рецепта за ефектна сезонна торта от 16 парчета.
Сладкиш със сини сливи и бадемово брашно – сочен и без глутен
Сладкиш със сини сливи и бадемово брашно без глутен – сочен и нежен, с орехи и свеж плодов вкус. Лесна рецепта за есенен десерт.
Домашна апетитка с печени домати и чорбаджийски чушки
Домашна апетитка с печени домати и чорбаджийски чушки, чесън, магданоз и целина. Ароматна и леко пикантна българска зимнина.
Печено пиле в плик с картофи – сочно, крехко и ароматно
Печено пиле в плик с картофи – крехко и сочно месо, ароматен собствен сос и златисти картофи. Лесна рецепта за семеен обяд или вечеря.
Лютеница без варене с печени чушки и патладжан
Лютеница без варене с печени червени чушки, патладжан и доматена пасата. Бърза домашна рецепта за ароматна лютеница през цялата година.
Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън и зелени подправки
Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън, копър и магданоз. Стара домашна рецепта с пикантни чушки в сладко-кисела марината.
Телешко с грах – класическа домашна рецепта
Телешко с грах, моркови и копър в богат доматен сос. Класическа домашна рецепта за крехко телешко и вкусно основно ястие за цялото семейство.
Скариди на тиган с чесън и маслен сос
Скариди на тиган с чесън, масло и бяло вино в кадифен сос с домашен бульон от черупките. Бърза и лесна рецепта за пресни скариди.
Студена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък
Студена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък – свежа, кремообразна и ароматна лятна рецепта със заквасена сметана.
Бурата с настърган замразен домат
Бурата с настърган замразен домат (Frozen Tomato Burrata), зехтин и сол на люспи – свежо и лесно предястие с фин „доматен сняг“.
