Тук е място, където рецептите не стоят скрити, а са отворени и чакат да бъдат направени отново.
Торта с мус от тиква – лесна есенна торта

От Даниела Байкова
5 часа
Тази торта с мус от тиква е една от онези рецепти, които изглеждат много по-сложни, отколкото са в действителност. Правила съм я неведнъж и се получава винаги добре – няма сложни блатове, тежки кремове или особено трудни сладкарски техники. А когато се извади от ринга, изглежда наистина впечатляващо.

Рецепти на месеца
Пътешествие през различни култури и вкусове от цял свят. Тук ще откриете вдъхновение без граници и рецепти за всеки вкус.

Мариновани люти чушки рибки – бърза туршия
Мариновани люти чушки рибки с чесън, магданоз и оцет. Бърза туршия за хладилника, готова след 24 часа.

Печени камби на фурна – бърза туршия
Печени камби с моркови, чесън и целина – лесна домашна туршия със сладко-кисела марината, подходяща за бърза консумация и зимнина.

Торта с мус от тиква – лесна есенна торта
Торта с мус от тиква с тънък блат, нежен тиквен мус и гладка глазура. Подробна рецепта за ефектна сезонна торта от 16 парчета.

Сладкиш със сини сливи и бадемово брашно – сочен и без глутен
Сладкиш със сини сливи и бадемово брашно без глутен – сочен и нежен, с орехи и свеж плодов вкус. Лесна рецепта за есенен десерт.

Домашна апетитка с печени домати и чорбаджийски чушки
Домашна апетитка с печени домати и чорбаджийски чушки, чесън, магданоз и целина. Ароматна и леко пикантна българска зимнина.

Печено пиле в плик с картофи – сочно, крехко и ароматно
Печено пиле в плик с картофи – крехко и сочно месо, ароматен собствен сос и златисти картофи. Лесна рецепта за семеен обяд или вечеря.
Акценти
Хранене, съобразено с вашия начин на живот и нужди.
Рецепти с риба и морски дарове, които носят баланс и изискан вкус.
Специалните моменти заслужават специална трапеза.



