Пукани люти чушки с кисело мляко и чесън

Шеф Даниела Байкова
От Даниела Байкова
1 час 10 мин.

Тази рецепта за пукани люти чушки с кисело мляко е идеална за есенните дни – цветна, пикантна и свежа. Може да я поднесете като разядка или мезе, но е чудесна и като допълнение към по-богато основно ястие.
Рецептата е стара и има различни варианти, макар днес да не е сред най-популярните. Аз самата я бях позабравила, докато преди 6–7 години Йоли – знаете тази вълшебница – не я публикува в блога си. Благодаря, Йоли! Така отново я възродихме у дома.

Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън и зелени подправки

Рецепти на месеца

Традиции, предавани от поколение на поколение, събрани във всяка рецепта.
Пътешествие през различни култури и вкусове от цял свят. Тук ще откриете вдъхновение без граници и рецепти за всеки вкус.
Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън и зелени подправки

Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън и зелени подправки

Пукани люти чушки с кисело мляко, чесън, копър и магданоз. Стара домашна рецепта с пикантни чушки в сладко-кисела марината.

Към рецептатаПукани люти чушки с кисело мляко, чесън и зелени подправки
Скариди на тиган с чесън и кадифен маслен сос

Скариди на тиган с чесън и маслен сос

Скариди на тиган с чесън, масло и бяло вино в кадифен сос с домашен бульон от черупките. Бърза и лесна рецепта за пресни скариди.

Към рецептатаСкариди на тиган с чесън и маслен сос
Студена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък

Студена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък

Студена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък – свежа, кремообразна и ароматна лятна рецепта със заквасена сметана.

Към рецептатаСтудена крем супа от тиквички с лайм и шамфъстък
Патешки / гъши дроб на тиган с глазирани сливи (Foie Gras)

Патешки / гъши дроб на тиган с глазирани сливи (Foie Gras)

Патешки дроб (Foie Gras) на тиган с глазирани сливи – лесна френска рецепта с ресторантски вкус и перфектна кремообразна текстура.

Към рецептатаПатешки / гъши дроб на тиган с глазирани сливи (Foie Gras)

Акценти

Сладки изкушения, които носят радост във всеки ден.
Хранене, съобразено с вашия начин на живот и нужди.
Рецепти с риба и морски дарове, които носят баланс и изискан вкус.
Специалните моменти заслужават специална трапеза.

Последвайте ни в социалните мрежи